食品真空包裝機(jī)也許大家都比較熟悉,，主要是利用抽真空的原理，可有效的防止脂類品氧化和好氧性菌繁殖而引起的物品腐爛和變質(zhì),，達(dá)到保質(zhì),，保鮮,，保味,，保色的功能,，延長產(chǎn)品（商品）的儲(chǔ)存期限，那么在使用后我們?cè)撛趺催M(jìn)行維護(hù)呢,？

食品真空包裝機(jī)的維護(hù)：

1,、食品真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—50℃，相對(duì)濕度不大于85%,，周圍空氣中無腐蝕性氣體,，無粉塵、無爆炸性危險(xiǎn)的環(huán)境中使用,。像打包機(jī)和收縮機(jī)一樣，本食品真空包裝機(jī)為三相380V電源,。

2,、為食品真空包裝機(jī)確保真空泵正常工作，真空泵電機(jī)不允許反轉(zhuǎn),。應(yīng)經(jīng)常檢查油位,，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過），當(dāng)真空泵中有水分或油顏色變黑時(shí),，此時(shí)應(yīng)更換新油（一般連續(xù)工作一兩個(gè)月更換一次,，用1#真空汽油或30#汽油,、機(jī)油也可以）。

3,、雜質(zhì)過濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗（一般1-2個(gè)月清洗一次,，如包裝碎片狀物體應(yīng)縮短清洗時(shí)間）。

4,、連續(xù)工作2-3個(gè)月應(yīng)打開后蓋30對(duì)滑動(dòng)部位及開關(guān)碰塊加潤滑油,，對(duì)加熱棒上的各連接活動(dòng)處應(yīng)視使用情況加油潤滑。

5,、對(duì)減壓,、過濾、油霧三聯(lián)件24要經(jīng)常檢查,，確保油霧,、油杯內(nèi)有油（縫紉機(jī)油），過濾杯內(nèi)無水,。

6,、加熱條、硅膠條上要保持清潔,，不得粘有異物,，以免影響封口質(zhì)量。

7,、加熱棒上,，加熱片下的二層粘膏起緣作用，當(dāng)有破損時(shí)應(yīng)及時(shí)更換,，以免短路,。

8、用戶自備工作氣源和充氣氣源,，食品真空包裝機(jī)工作壓力已設(shè)定為0.3MPa,，比較合適，無特殊情況不要調(diào)節(jié)過大,。

9,、食品真空包裝機(jī)在搬運(yùn)過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運(yùn),。

10,、食品真空包裝機(jī)在安裝時(shí)必須有可靠接地裝置。

11,、嚴(yán)禁將手放入加熱棒下,，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源,。

12,、工作時(shí)先通氣后通電,，停機(jī)時(shí)先斷電后斷氣。